Μαθήματα ελληνικής & Εργαστήριο παραδοσιακών χορών

12-22 Αυγ.2019

Η μέση του Αυγούστου είναι η κορφή της τουριστικής περιόδου στην Ικαρία, όπως και παντού στο βόρειο ημισφαίριο. Ο καιρός είναι ζεστός και άνθρωποι από όλο τον κόσμο πλημμυρίζουν το νησί. Οι ντόπιοι διατηρούν την παράδοση και οργανώνουν μεγάλης κλίμακας πανηγύρια για όλους αυτούς τους ανθρώπους – μια φιέστα με ζωντανή μουσική, παραδοσιακό χορό, φαγητό και κρασί που διαρκεί όλη την ημέρα και τη νύχτα, μέχρι το επόμενο πρωί.

Κατά τη διάρκεια των μαθημάτων ελληνικής γλώσσας στα μέσα Αυγούστου θα έχετε την ευκαιρία να μάθετε παραδοσιακούς χορούς σε απογευματινά εργαστήρια με έναν ντόπιο δάσκαλο και στη συνέχεια να κάνετε πρακτική όσων μάθατε χορεύοντας με τους ντόπιους στα πανηγύρια. Τα εργαστήρια χορού θα επικεντρωθούν στους παραδοσιακούς χορούς της Ικαρίας και σε άλλα νησιά, αλλά ίσως δούμε και χορούς από άλλες περιοχές της χώρας.Οι αρχάριοι είναι αναμενόμενοι και ευπρόσδεκτοι, και οι πιο προηγμένοι χορευτές πρέπει να είναι έτοιμοι να χορέψουν με αρχάριους. Δεδομένου ότι οι δάσκαλοι χορού και οι διοργανωτές του εργαστηρίου είναι Έλληνες, τα ελληνικά θα χρησιμοποιηθούν καθώς και τα αγγλικά.Δεν θα διοργανωθούν άλλες δραστηριότητες κατά τη διάρκεια αυτού του μαθήματος, εκτός από μια παρουσίαση για την Ικαρία και ένα μάθημα μαγειρικής όπου θα μαγειρέψουμε όλοι μαζί τα παραδοσιακά Ικαριώτικα πιάτα.


Το πανηγύρι

Το πανηγύρι στην Ελλάδα όπως και στην ευρύτερη Μέση Ανατολή είναι μια θρησκευτική γιορτή της κοινότητας του χωριού. Κάθε χωριό έχει έναν προστάτη-άγιο στον οποίο είναι αφιερωμένη η κεντρική εκκλησία που βρίσκεται πάντα στο κέντρο του οικισμού. Το πανηγύρι γιορτάζεται πάντα την ημέρα της ονομαστικής γιορτής του προστάτη – αγίου. Το άφθονο φαγητό και κρασί, η ζωντανή μουσική και ο παραδοσιακός χορός αποτελούν τα βασικά στοιχεία της γιορτής. Στον χορό συμμετέχει όλη η κοινότητα και συνήθως χορεύεται σε κύκλο, με όλους τους χορευτές να σχηματίζουν μια αλυσίδα. Αυτό ενισχύει την αίσθηση των δεσμών της κοινότητας και κάνει τους χορευτές να νιώθουν την δύναμη της αλληλεγγύης.

Η γιορτή από τα αρχαία χρόνια προσέλκυε το ενδιαφέρον όχι μόνο των κατοίκων του χωριού ή της πόλης, αλλά και των κατοίκων των γύρω περιοχών. Αυτό με τη σειρά του προσέλκυε το ενδιαφέρον των εμπόρων: Η συγκέντρωση του πλήθους από γύρω περιοχές αποτελούσε μια καλή ευκαιρία να αγοράσεις ή να πουλήσεις.

Η παράδοση του πανηγυριού έχει χαθεί ή έχει σπρωχτεί στο περιθώριο από τον μοντέρνο τρόπο ζωής στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας. Εκτός από ελάχιστα. Ένα από αυτά είναι η Ικαρία. Κάθε Ικαριώτικο χωριό οργανώνει το πανηγύρι του σε έναν ανοιχτό χώρο, όταν ο καιρός το επιτρέπει, δηλαδή από τον Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο. Ο χώρος είναι συνήθως η πλατεία του χωριού, γύρω από την εκκλησία. Από τον Νοέμβριο μέχρι τον Απρίλιο οι γιορτές αυτές είναι μικρότερες, σε μικρές κοινοτικές αίθουσες. Το πανηγύρι είναι ένα βασικό στοιχείο της ζωής στην Ικαρία, χωρίς να είναι φοκλόρ. Το γεγονός αυτό προσελκύει ένα μεγάλο αριθμό τουριστών που θέλουν να βιώσουν αυτή την παράδοση.

Μια σημαντική ιδιαιτερότητα του Ικαριώτικου πανηγυριού είναι ότι το κέρδος από τις πωλήσεις του φαγητού και του κρασιού παραμένει στην κοινότητα και διατίθεται για κοινοτικούς σκοπούς σε μικρά έργα που αποφασίζονται από τα ίδια τα μέλη της κοινότητας. Επίσης τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τη παρασκευή του φαγητού, από το ελαιόλαδο και τις πατάτες μέχρι το κρέας και το κρασί, παράγονται από την ίδια την κοινότητα. Μ’ αυτό τον τρόπο το πανηγύρι ενισχύει οριζόντια την τοπική οικονομία, σε αντίθεση με άλλες περιοχές της Ελλάδας, όπου το κέρδος καρπώνονται μόνο κάποιες ταβέρνες στις πλατείες των χωριών.

Παλιότερα, όταν ο χρόνος δεν κυλούσε σε ρυθμούς x8 ώρες / Δευτέρα – Παρασκευή, ένα πανηγύρι μπορούσε να διαρκεί μερικές μέρες και νύχτες. Σήμερα, τα Ικαριώτικα πανηγύρια διαρκούν τουλάχιστον ένα ολόκληρο βράδυ, μέχρι το επόμενο πρωί. Πολλά από αυτά, τα ημερήσια, αρχίζουν πριν το μεσημέρι και τελειώνουν φυσικά μετά το φως της επόμενης αυγής.


Frequently asked | Μας ρωτάνε συχνά